Наша ферма — это гармония традиций и инноваций. Здесь рыба растёт в условиях, максимально приближённых к естественным, а процесс созревания икры проходит без спешки, сохраняя её природный вкус и ценность. Мы гордимся тем, что вносим вклад в возрождение осетрового хозяйства и предлагаем чёрную икру, выращенную в идеальных условиях, с подлинным вкусом
Наша история началась с любви к традициям русского деликатеса и стремления сделать его доступным без ущерба для экологии. Сегодня мы соединяем вековые знания о разведении осетровых с передовыми технологиями аквакультуры, чтобы сохранить подлинный вкус и качество икры.
Только свежая икра без консервантов и искусственных добавок
Натуральность
Устойчивое производство, поддержка экологического баланса и сохранение популяции осетровых
Ответственность
Бережное отношение к рецептуре, уважение к историческим методам засола и созревания икры
Традиции
Контроль на каждом этапе, от выращивания рыбы до фасовки и доставки готового продукта
Качество
История и философия